الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر
 

 تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة وبالصــور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ShEeN.3EeN
مشرف
مشرف
ShEeN.3EeN

عدد الرسائل : 100
تاريخ التسجيل : 12/08/2007

تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة وبالصــور Empty
مُساهمةموضوع: تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة وبالصــور   تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة وبالصــور Icon_minitimeالأحد أغسطس 12, 2007 4:21 am

تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة وبالصــور 23844_01176419689


..[المقادير]......
..

..قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2 مغلف دريم ويب .
زبدة
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب
علبتين قشطة .
8 قطع جبن كيري .
ليمونه .
6 حبات سنكرز ..

تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة وبالصــور 23844_01176419613

..
..[الطريقهــ،،]..

1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة .

تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة وبالصــور 23844_11176419613

قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما

رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .
..

تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة وبالصــور 23844_01176419645

الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..
ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط ..


اضيفي عليها الدريم ويب

اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي

اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما

تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة وبالصــور 23844_21176419645
اعصري الليمونه و انتي تخلطين

اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها )

تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة وبالصــور 23844_01176419674

تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن
...
في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع
النار )


قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب

تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة وبالصــور 23844_11176419674

تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..


ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل

تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة وبالصــور 23844_21176419674

تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة وبالصــور 23844_01176419689
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احلام وردية
عضو في المنتدى
عضو في المنتدى
احلام وردية

عدد الرسائل : 48
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 12/08/2007

تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة وبالصــور Empty
مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة وبالصــور   تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة وبالصــور Icon_minitimeالأحد أغسطس 12, 2007 11:23 am

وااووو والله
شكلها لذذيذة وايد
انشالله راح نجربها وما تقصرين اختي شين عين ع الموضوووع
الروعة
تسلمين و عساج على
اللقوة albino
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ShEeN.3EeN
مشرف
مشرف
ShEeN.3EeN

عدد الرسائل : 100
تاريخ التسجيل : 12/08/2007

تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة وبالصــور Empty
مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة وبالصــور   تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة وبالصــور Icon_minitimeالأحد أغسطس 12, 2007 11:37 pm

تســلمين والله اختي احــلام ماتــقصرين حبيــبتي
والله يقويــج,,بس ديري بالج لاتاكلــين وايد منهاا اخاف تسمنين..
شكــرا لج..

_________________
تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة وبالصــور Dohahost_23458457
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة وبالصــور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ~ نــادي المرأة و الطفل ~ :: الطـــبخ-
انتقل الى: